Золоте просо мандрує далеко-далеко, запашна кукурудза сягає заморських кордонів
— Зерна Laoye Ridge відправляються на експортний шлях, дозволяючи аромату тонких гірських зерен поширюватися за кордоном.
Ранньою осінню повітря біля підніжжя хребта Лаойе наповнюється ароматом дозріваючого рису та проса. Кілька днів машина гуділа в цехах з переробки зерна в районі хребта Лаойє, коли мішки із золотистим пшоном, дрібним кукурудзяним борошном, різними зернами та бобами сортуються, пакуються та завантажуються на вантажівки, призначені для закордонних ринків. Ці колись приховані перлини гірських продуктів тепер перетинають океани, щоб прикрасити столи все більшої кількості міжнародних споживачів.
Гарні гори, хороші води, гарне зерно
Розташований у передгір’ях гір Чанбай, хребет Лаойє може похвалитися високим рівнем лісистості, значними денними коливаннями температури, рясним сонячним світлом і глибоким гумусним ґрунтом, що робить його природним ідеальним місцем для вирощування проса, кукурудзи, різних зернових і бобових. Довгий вегетаційний період і менша кількість шкідників і хвороб призводять до того, що просо має золотистий колір, багате олією та має ароматну, клейку структуру; кукурудзяні зерна пухкі, а подрібнене кукурудзяне борошно дрібне, солодке та поживне, користується високим попитом і дефіцитом на ринку протягом багатьох років.
Використовуючи цей унікальний ресурс, місцева влада віддала перевагу промисловості різних зернових як основну для збагачення людей і зміцнення округу. Дотримуючись принципів «адаптації до місцевих умов і вибору найкращого», вони сприяли перетворенню проса, кукурудзяного борошна, інших зернових і бобових у напрямку великомасштабного посіву, стандартизованого виробництва та фірмового менеджменту, поступово створюючи повний промисловий ланцюг від поля до фабрики та від внутрішнього до міжнародних ринків.
Суворий контроль якості для успіху на ринку
Щоб продукти стали глобальними, якість має першорядне значення. Щоб переконатися, що різне зерно Laoye Ridge відповідає експортним стандартам, місцеві підприємства та партнери розробили комплексне рішення «від насіння до мішка хорошого зерна»: рівномірний вибір високоякісних сортів та просування зелених та екологічних посадок; впровадження окремого зберігання та консервації при низькій температурі після збору врожаю для запобігання перехресному забрудненню; запровадження сучасних виробничих ліній для сортування за кольором, видалення домішок і полірування на етапі обробки для суворого контролю вологості, домішок і кількості розбитого рису; і тестування кожної партії на залишки пестицидів, важкі метали та інші показники перед тим, як залишити фабрику, щоб переконатися, що кожна партія продукції може витримати ретельний контроль міжнародного ринку.
Завдяки стабільній і надійній якості просо Laoyeling, кукурудзяна мука та інші зернові продукти послідовно пройшли відповідні сертифікати якості, що призвело до постійного збільшення експортних замовлень і поступового розширення ринку з сусідніх країн на більш віддалені закордонні ринки. Закордонні клієнти зазвичай повідомляють, що зерна Laoyeling мають «стабільну якість, автентичний смак і своєчасну доставку», що призводить до зростання кількості постійних клієнтів.
Один урожай приносить процвітання регіону.
За високими показниками експорту стоять дедалі частіше усміхнені обличчя фермерів. Місцева влада інтегрувала розпорошених дрібних фермерів у сучасну велику промисловість за допомогою моделі «компанія + кооператив + база + фермер»: компанії організовують виробництво на основі замовлень, здійснюють централізовані закупівлі та продажі, тоді як фермери обробляють землі відповідно до стандартів, забезпечуючи стабільні доходи незалежно від посухи чи повені. Зросла вартість зерна, поповнилися кишені селян. Те, що раніше купами продавали як грубе зерно та боби, тепер стало «золотими самородками» для збільшення доходу та багатства.
Для подальшого посилення ефекту бренду місцева влада також активно організовує підприємства для участі у вітчизняних та міжнародних виставках сільськогосподарської продукції, проводячи просування бренду та сприяючи трансформації зерна Laoyeling від «продажу сировини» до «продажу продуктів» і «продажу бренду», постійно підвищуючи обізнаність та репутацію регіонального бренду. Гори все ті ж гори, але зерна вже не ті, що були. Від родючого ґрунту глибоких гір до столів за кордоном, шлях експорту проса, кукурудзяного борошна та інших зернових продуктів з хребта Лаое є шляхом відродження для трансформації та модернізації типового сільського господарства в гірських районах, що веде до збільшення доходів і процвітання для фермерів. Рухаючись вперед, місцева влада продовжить свої зусилля для покращення якості, зміцнення торгових марок і розширення ринків, що дозволить більше високоякісного зерна Laoye Ridge вийти на міжнародні ринки.
Jilin City Laoye Ridge Agricultural Development Co., Ltd.