Вироби з борошна маш

【Ознайомлення з продуктом】Борошно з квасолі маш (подрібнений порошок квасолі маш (Vigna radiata)) виготовляється з мелених бобів маш. Це освіжаючий протеїновий порошок із низьким вмістом жиру, безпосередньо подрібнений з відповідного цільного зерна, зберігаючи поживні частини висівок і зародків. Це зручний інгредієнт для приготування багатозернової локшини та каші, що допомагає досягти збалансованого раціону з рафінованих і цільнозернових продуктів.

Колір: натуральний зелений або жовтувато-зелений

Зовнішній вигляд: цілий, зрілий, чистий, пухкий і однорідної форми

Вологість: максимум 13,0%–14,0%

Вміст білка: приблизно 20%–24%

Вміст жиру: приблизно 1,0%–1,5%

Чистота: мінімум 99,0%

Домішки: ≤1,0%

【Характеристики продукту】 Сировина очищена та свіжозмелена, в результаті чого виходить дрібний порошок природного кольору без добавок; він зберігає поживні компоненти оригінального зерна, придатного для приготування багатозернової локшини, каші або випічки.

Рекомендоване добове споживання: зернові як основний продукт зі збалансованою дієтою з рафінованих і цільних зерен. Щодня споживайте 50–150 г цільнозернових і бобових. Борошно з бобів мунг виготовляється безпосередньо з відповідних зернових/бобових, зберігаючи харчові волокна, вітаміни групи В і фітохімічні речовини, що містяться у висівках і зародках. Це зручний інгредієнт для приготування мультизернових макаронів, каш та інших подібних страв. Рекомендується частково замінити рафіноване біле борошно на борошно з бобів мунг у приготуванні булочок, локшини та млинців, приготованих на пару, щоб збагатити різноманітність і поживну цінність ваших основних продуктів харчування. випікання, варіння та обробка їжі. Доступно для оптових, оптових поставок, громадського харчування та покупців приватних торгових марок.